林正大《括摸魚兒》
泛松江、水遙山碧，
清寒微動秋浦。
霜雲霽色橫無際，
別鵠驚鴻無數。
朝又暮。
聽牧笛長吹，
隱隱漁榔度。
騷人才子。
既覽物興懷，
浮游塵外，
嘯傲劇清思。
人間世。
擾擾榮途要路。
瀛洲瓊館安所。
軒裳何似漁蓑興，
蕭散龍游鶴渚。
須歸去。
辦雙槳孤帆，
雲月和煙雨。
江湖伴侶。
趁社橘初黃，
汀葭餘翠，
成我蓴鱸趣。
山谷煎茶賦：洶洶如乎澗松之發清吹，
皓皓乎如春空之行白雲。
賓主欲眠而同味，
水茗相投而不渾。
苦口利病，
解膠滌昏。
未嘗一日不放箸而策茗碗之勳者也。
余嘗為嗣直淪茗，
因錄其滌煩破睡之功，
為之甲乙。
建溪如割。
雙井如嘔。
日鑄如■。
其餘苦則辛螫，
甘則底滯。
嘔酸寒胃，
令人失睡。
亦未足與議。
或曰：無甚高論，
敢問其次？
涪翁曰：味江之羅山，
嚴道之蒙頂。
黔陽之都濡、高株，
瀘川之納溪、梅嶺。
夷陵之壓磚，
邛之火井。
不得已而去於三，
則六者亦可酌兔褐之甌，
瀹魚眼之鼎者也。
或者又曰：寒中瘠氣，
莫甚於茶。
或濟之鹽，
句賊破家。
滑竅走水，
又況雞蘇之與胡麻！
涪翁於是酌岐雷之醪醴，
參伊聖之湯液。
C958附子如博投，
以熬葛仙之堊。
去EB5C而用鹽，
去橘而用姜。
不奪茗味，
而佐以草石之良。
所以固太倉而堅作強。
於是有胡桃、松實、庵摩、鴨腳、勃賀、糜蕪、水蘇、甘菊。
既加臭味，
亦厚賓客。
前面四後四，
各用其一。
少則美，
多則惡。
發揮其精神，
又益於咀嚼。
蓋大匠無可棄之材，
太平非一士之略。
厥初貪味雋永，
速化湯餅。
乃至中夜，
不眠耿耿。
既作溫齊，
殊可屢歃。
如以六經濟三尺法。
雖有除治，
與人安樂。
賓至則煎，
去則就榻。
不游軒後之華胥，
則化莊周之蝴蝶。