菘芥煮羹甘勝蜜,稻粱炊飯滑如珠。
上方香積寧過此?慚愧天公養病夫。
漢字菘的意思
菘
(形聲。從艸,松聲。本義:蔬菜名,又分為白菜、青菜、黃芽菜數種) 同本義 [celery cabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物,變種甚多,通常稱為白菜。是一種由野生的歐洲植物衍生而來的多葉的栽培植物,其特點是莖短,其上簇生著許多通常是綠色的葉片,形成緊密的球形頭狀結構,用作蔬菜。色白的叫「白菜」,淡黃的叫「黃芽菜」
菘sōng[菘菜]一年生或兩年生草本,葉寬大,花黃。品種多:色微青的稱青菜;色白的稱白菜;色淡黃的稱黃芽菜。均是普通的蔬菜。